Nasz blog

Poznaj historię naszej kawy

Kofeina a lepsze wyniki w sporcie

Kofeina, a lepsze wyniki w sporcie

Wyżej, mocniej, dalej… motto olimpijskie, dewiza igrzysk i Międzynarodowego Komitetu Olimpijskiego. Trzy słowa, które każdy sportowiec zna i realizuje. Jak to zrobić? Oto kilka dowodów na to, że kawa - a właściwie zawarta w niej kofeina - przyczynia się do poprawienia wyników sportowych i zwiększenia wytrzymałości fizycznej. 

Więcej
Kawa w biurze

Kawa w biurze

Spóźniłeś się do pracy?
Przed Tobą dzień pełen ciężkich rozmów i spotkań? 
Dead line już jutro a Ty nie zrobiłeś nawet połowy?
Myślisz… KAWA pomoże !!!

KAWA W BIURZE?

Dobra kawa w biurze może okazać się skutecznym systemem motywacji pracowników.

Więcej
21 ciekawostek o kawie

21 ciekawostek o kawie

Kawa - napój spożywany codziennie przez miliony osób na świecie.
Zamykasz oczy i myślisz o kawie – co widzisz?
Twój zabiegany poranek, przerwę w pracy, leniwe popołudnie, spotkanie w kawiarni, a może ratunek, gdy nieprzespana noc lub natłok obowiązków nie daje o sobie zapomnieć.
Pragniemy przybliżyć Ci kilka ciekawostek na temat naszego ulubionego napoju.

Więcej
Kawa w dużych dawkach bezpieczna dla zdrowia!!!

Kawa w dużych dawkach bezpieczna dla zdrowia!!!

Przez wiele lat powszechne było stwierdzenie, że duże dawki kofeiny szkodzą zdrowiu.

W 2001 roku Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne opublikowało badania, które wykazały, że picie kawy może prowadzić do usztywnienia tętnic, a w efekcie do nadciśnienia skurczowego. Stwierdzono wówczas, iż picie kawy zwiększa ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.

Więcej
Kawy, które nie są kawą

Kawy, które nie są kawą

Zacznijmy od tego, czym jest kawa. Kawa to napój pozyskiwany z palonych ziaren kawowca. Cechuje się ona właściwościami pobudzającymi dzięki zawartości kofeiny. Kawa w wyniku procesu dekofeinizacji może być pozbawiona kofeiny, ale nadal zachowuje swoje cechy zdrowotne oraz smakowe.

Zacznijmy od „kaw”, które są zdrowe i czy ich spożywanie przynosi korzyści.

Więcej
Kawa - usuwanie kofeiny

Kawa - usuwanie kofeiny

Historia kawy bezkofeinowej sięga już pierwszej połowy XIX wieku. Powstała ona z inicjatywy poety Goethego, który miłował się w kawie, ale ze względu na duże ilości, jakie spożywał, cierpiał na bezsenność.

Na pomoc poecie ruszył chemik Friedrich Runie, który odkrył, że to kofeina odpowiedzialna jest za pobudzające właściwości kawy i postanowił wyizolować ten związek.

Więcej
Czy woda wpływa na jakość kawy?

Czy woda wpływa na jakość kawy?

Woda to podstawowy składnik życia, naszego ciała oraz kawy - w końcu każda kawa w 98% składa się z wody.
Warto zaznaczyć, że ta sama kawa w różnych miejscach będzie smakowała inaczej, ponieważ w każdym województwie, mieście czy osiedlu skład chemiczny wody jest różny.
Często zapominamy o wpływie wody na jakość naparu, kupujemy najwyższej jakości ziarna i dobry sprzęt, lecz to wszystko jest sprawą drugorzędną, ponieważ jeśli woda będzie nieodpowiednia, nawet kawa z najlepszych ziaren będzie smakowała gorzej.

Więcej
Kawa a zdrowie

Kawa a zdrowie

Dyskusje na temat tego, czy kawa jest zdrowa czy nie, trwają od lat. Wiele badań podaje, że regularne spożywanie kawy przyczynia się do zmniejszenia ryzyka zachorowań na nowotwory. Naukowcy dowodzą, iż za przeciwdziałanie rozwojowi lub za spowalnianie nowotwór odpowiedzialne są występujące w kawie bioaktywne związki.

Więcej
Czy kobiety w ciąży mogą pić kawę?

Czy kobiety w ciąży mogą pić kawę?

Ciąża to okres gdy kobieta szczególnie dba o swoje zdrowie i zwraca uwagę na wpływ spożywanej żywności na jej organizm. Przyszłym mamom zaleca się spożywanie wartościowych produktów oraz dbanie o prawidłowe nawodnienie organizmu przez picie soków, herbaty oraz wody… A co ze spożywaniem w ciąży jednego z najpopularniejszych napojów świata jakim jest kawa?

Więcej

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl