Nasz blog

Poznaj historię naszej kawy

Kofeina, a ból mięśni.

Kofeina, a ból mięśni

Kofeina a ból mięśni ?!

Sabor de la Victoria, czyli kawę dedykowaną sportowcom stworzyliśmy z pasji do roweru.

Marcin od lat bierze udział w wielu maratonach rowerowych i sam dobrze wie jak, ważny jest kop energetyczny, dlatego sobie i Wam podarował sporą dawkę energii. 

 Lecz nie tylko energii, przeczytaj do końca i poznaj kolejną zaletę kofeiny…

więcej
Kawa w dużych dawkach bezpieczna dla zdrowia!!!

Kawa w dużych dawkach bezpieczna dla zdrowia!!!

Przez wiele lat powszechne było stwierdzenie, że duże dawki kofeiny szkodzą zdrowiu.

W 2001 roku Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne opublikowało badania, które wykazały, że picie kawy może prowadzić do usztywnienia tętnic, a w efekcie do nadciśnienia skurczowego. Stwierdzono wówczas, iż picie kawy zwiększa ryzyko zawału serca lub udaru mózgu.

więcej
Kawy, które nie są kawą

Kawy, które nie są kawą

Zacznijmy od tego, czym jest kawa. Kawa to napój pozyskiwany z palonych ziaren kawowca. Cechuje się ona właściwościami pobudzającymi dzięki zawartości kofeiny. Kawa w wyniku procesu dekofeinizacji może być pozbawiona kofeiny, ale nadal zachowuje swoje cechy zdrowotne oraz smakowe.

Zacznijmy od „kaw”, które są zdrowe i czy ich spożywanie przynosi korzyści.

więcej
Kawa - usuwanie kofeiny

Kawa - usuwanie kofeiny

Historia kawy bezkofeinowej sięga już pierwszej połowy XIX wieku. Powstała ona z inicjatywy poety Goethego, który miłował się w kawie, ale ze względu na duże ilości, jakie spożywał, cierpiał na bezsenność.

Na pomoc poecie ruszył chemik Friedrich Runie, który odkrył, że to kofeina odpowiedzialna jest za pobudzające właściwości kawy i postanowił wyizolować ten związek.

więcej
Kawa a zdrowie

Kawa a zdrowie

Dyskusje na temat tego, czy kawa jest zdrowa czy nie, trwają od lat. Wiele badań podaje, że regularne spożywanie kawy przyczynia się do zmniejszenia ryzyka zachorowań na nowotwory. Naukowcy dowodzą, iż za przeciwdziałanie rozwojowi lub za spowalnianie nowotwór odpowiedzialne są występujące w kawie bioaktywne związki.

więcej
Czy kobiety w ciąży mogą pić kawę?

Czy kobiety w ciąży mogą pić kawę?

Ciąża to okres gdy kobieta szczególnie dba o swoje zdrowie i zwraca uwagę na wpływ spożywanej żywności na jej organizm. Przyszłym mamom zaleca się spożywanie wartościowych produktów oraz dbanie o prawidłowe nawodnienie organizmu przez picie soków, herbaty oraz wody… A co ze spożywaniem w ciąży jednego z najpopularniejszych napojów świata jakim jest kawa?

więcej

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl